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BORIN VINI E VIGNE
Via Dei Colli 5 - 35043 Monticelli di Monselice (PD)
Tel. 0429 74384 - Fax. 0429 75262
Email: info@viniborin.it
Sito internet: www.viniborin.it
Accoglienza:
Orari di apertura: dal lunedė al sabato, ore 9.00 - 12.00 e 14.00 - 18.00
Persone di riferimento: Dr. Teresa Borin
Lingue parlate: Inglese, Francese, Tedesco
Servizi offerti: degustazioni vini
Produzione:
Enologo: Dr. Gianni Borin
Ettari vitati: 27
Vitigni: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Moscato Giallo, Manzoni Bianco, Chardonnay, Serprino
Vini principali: Mons Silicis - riserva di cabernet sauvignon, Rocca Chiara - riserva di merlot, Corte Borin - manzoni bianco, Passito di Fior d'Arancio
Vini presentati a Wineuganea:
- "Mons Silicis" 2006 C.E Cabernet Sauvignon Riserva
- BRUT Borin 2008
- Corte Borin IGT 2008
- Zuān IGT 2007 - Banco dei Bordolesi-
- Fiore di Gaia Moscato secco 2009 - Banco dei Moscati-
- Sette Chiesette Fior d'Arancio passito 2006 -Banco dei Moscati
Descrizione:
A Monticelli, sulla strada che conduce al centro storico di Arqā Petrarca, poco lontano da un singolare sito archeologico paleoveneto, ha sede l'Azienda Agricola Borin - Vini & Vigne -. Le uve vinificate provengono da vigneti di proprietā con differenti tipologie di terreni, molto vocati e con esposizione ottimale.
L'intero staff aziendale persegue quotidianamente un progetto di chiaro impegno agronomico ed enologico, che parte da una scrupolosa cura e selezione delle migliori uve.
Le lavorazioni vengono effettuate nella moderna cantina di Monticelli (da visitare!), applicando protocolli tecnologici volti alla produzione di vini dalla grande personalitā territoriale.
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